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奥能登スタイル
地場の食材を地場の食べ方で召し上がっていただきたいと思っております。
能登を感じていただける食事となっております。
【代表料理例】
●禄剛崎で採れた海藻しゃぶしゃぶ(夕食)
●能登牛の陶板焼き(夕食)
●大浜大豆を使った湯豆腐(朝食)
●加能カニのコース(冬季限定特別料理)